あっという間に

11月が終わりますね。

今月は、なんだかバタバタ忙しかったなぁ。

子猫は大きくなったのかな。動物には心の卑しいものはいないのかな。欲とか裏切りとか偽善とかないのかな。たくましいよね。寒くなるけど元気で生きろよ。君たちを見てると私も頑張ろうって気になるよ

あ~、毎月バタバタ忙しかったらいいのにねぇ。。。

いや、それはそれで、きっと文句言うな・・・

サリーとも遊べないし。


今年も・・・人として反省すべき点がいっぱい。

人間は欲張りでわがままで・・・愚かだ。

私も例に漏れず。。。



また明日から頑張ろう。



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今日も自炊・・・

先週から仕事先ホテルでのご馳走とか打ち上げとか

いただききもののお菓子とかドーナツとか・・・

高カロリーなものを食べ過ぎてます、私。


実家の玄関前すごいことになってる。。。掃除しなきゃかな・・・もみじだから掃除しなくてもいいよね?

それで、昨日はヘルシー&シンプルな自炊メニューだったわけです。




今日も会社で自炊です。

友達経由で、農家のハネ野菜が激安で入手できるので

大きな鍋に野菜たっぷり、きのこ&ウインナーとか入れて

コンソメ、塩、胡椒でポトフ風スープ。

次の日、残った鍋に野菜ときのこを足して、醤油味で和風に。

そのまた次の日、また別の野菜ときのこを足して、クリームシチューに。


夜中にお腹がすいて食べることもあるので、たっぷり作ります。

(深夜まで仕事することもあるし、テレビ見ながらサリーと遊んでることもあります)



私の料理なんて、そんな感じです。。。

会社には、大きな鍋1個しかないので・・・それでいいんです。



そしたら、お客さんが小さい鍋を2個持ってきてくれて・・・

それで・・・友達から新米ももらえるので

鍋でご飯まで炊くようになってしまいました。。。

そうすると味噌汁もインスタントでは済まなくなって・・・


あと、フライパンで炒め物とかも・・・


会社でですよ・・・



そうそう、一晩おいた「イカ大根」は、すっごく美味しくなってました♪




佐渡のさわし柿、リンゴなどフルーツの差し入れもあって

ただ今、会社での食生活充実中~~~♪





今日、新潟市内にも初雪が降ったらしいです。

さっさとタイヤ交換しました。



寒い日のヘルシー夕ご飯

今日はいきなり寒い日でしたよね。

朝、新潟市内もあられが降りましたよ。。。

柿・・・子供の頃は嫌いだった。だって家に当たり前にいっぱいあるんだもん。それよりもお菓子とかジュースとか欲しかった。

会社にはサリーがいるのもあって、定時に帰ることがなく

テレビを見ながら夕ご飯を食べることも多いです。


ラーメンとかお弁当とか出前とか・・・もう飽きました。

家で煮物を作って持ってきてチンしたり・・・めんどくさい。。。


なので、ここ数年は簡単メニューを自炊してます。

会社で・・・



最初は、フライパンとか調味料とか何かと道具が増えるのは

世帯染みてイヤだったんですが

やっぱり、味噌汁とか卵焼きとか炒め物とか煮物とか

作ったほうが安上がりだし、いっぱい食べられるし

野菜の葉っぱの捨てるところはサリーやハナちゃん(ウサギ)も食べられるし・・・



今日は、寒い日の定番「温玉うどん」

「イカ大根」いっぱい作りました。

「小松菜としめじのおひたしポン酢味」も。

しめじのゆで汁でうどんのスープを作ってみました。


今日はノンオイルでヘルシーな夕食。

明日は大根に味が染みておいしくなるよ、きっと。

ワインお好きですか?

17日ボージョレー解禁でしたね。

私・・・すっごい酒豪にみられますが・・・下戸なんです。。。



気持ち良い青空・・・ちょっと寒いけど

で、毎年この日は必ず解禁イベントの仕事があるんですが

朝一番で、父を病院へ連れていく日だったので

私だけ丸一日お休みもらっちゃいました。



父と病院から戻ったらお昼。

母がデイサービスから帰ってくる前に

しかも、姉がパートから帰ってくる前に

そして、甥っ子が学校から帰ってくる前に

家中の掃除しなくちゃいけなかったんだけど・・・


この青空見たら出かけるでしょ、フツー・・・


さつき山公園だよ

まず、サリーと散歩。

近所にある人気の「もみじ園」はキレイに違いないんだけど

犬NGだし、入場料かかるし・・・

県立植物園も犬NGだし・・・


仕方がない。。。

さつき山公園に登ってみました。


特に花が咲いているわけでもないので、人っ子一人いません。

桜の落ち葉をカサカサ踏みながら階段を登ったり

階段以外の場所は雨あがりでぬかるんでいて

二人とも泥だらけになったり・・・


サリーはそのまま家に入って廊下が足跡・・・



結局、家の掃除は間に合わず

夜になってから姉と掃除機かけて、お腹が減って夜食にチャーハン食べ

お腹いっぱいで眠くなり、テレビ見ながら夢の中。。。

朝になってからトイレ掃除して・・・


全然ワインとは無縁の17日でした。





サリー(パピヨン・女の子)

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  • 新潟市内の会社の看板犬です。
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